Ristorante Tenuta Lamborghini (Menù digitale)

Località Soderi, 1, Panicarola
+39 075 782 8975

Antipasto
Tortino di patate e porcini con fonduta di Parmigiano e tartufo
11.00
Millefoglie di pasta sfoglia con broccoli, ricotta stagionata e pomodorini confit
10.00
Carpaccio di manzo Piemontese servito con pecorino stagionato e tartufo nero
12.00
Tartare di manzo
12.00
Primi
Spaghettoni quadrati con cacio, pepe e tartufo
12.00
Pappardelle con ragù di cacciagione
11.00
Gnocchetti al formaggio con crema di radicchio, Campoleone e guanciale
11.00
Secondi
Tagliata di manzo con olio al rosmarino
18.00
Filetto di maialino con mele caramellate e gelato al gorgonzola
15.00
Medaglioni di suprema di faraona farcita con castagne e carciofi
14.00
Costolette d’agnello in crosta di pistacchi
14.00
Dessert
Tortino al cioccolato con cuore caldo
6.00
Cestino di frolla con crema pasticciera e salsa ai frutti di bosco
6.00
Bonèt rum e nocciole
6.00

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